Taurinas yra amino rūgštis.
Daugelis mano, kad taurinas, kuris yra energinių gėrimų sudėtinė dalis, yra stimuliatorius. Dėl to labai dažnai kyla nesusipratimų. Klaidingam manymui, kad taurinas yra stimuliatorius, didelės įtakos, matomai, turi nežinojimas, kokiu tikslu jis dedamas į energinius gėrimus, o taip pat kai kurių įstatymų nelabai korektiški teiginiai.
Bet yra priešingai – taurinas yra labiau ramintojas.
Taurinas ramina nervų sistemą, slopina baimę, nerimą, suteikia organizmui galimybių lengviau kovoti su stresu (organizme pastebimai sumažėja streso hormonų kortizolio ir adrenalino), gerina miego kokybę, stiprina motyvaciją. Be to, mažina kraujo spaudimą, gerina širdies raumens darbą, esant širdies nepakankamumui.
Matote, taurinas veikia absoliučiai priešingai, nei stimuliatoriai (pvz. kofeinas).
Taurinas gerina atmintį, skatina įsiminimą, lėtina pagyvenusių žmonių atminties praradimą, padeda atminties ir elgesio problemų turintiems vaikams susidoroti su kasdienio gyvenimo iššūkiais. Dėl teigiamų taurino savybių atminčiai jis ir dedamas į energinius gėrimus, be to, pavyzdžiui, taurinas kartu su kofeinu sutrumpina reakcijos laiką. Sutikite, energiniai gėrimai turi savo konkrečią paskirtį, tad, juos vartojant „laiku ir vietoje“, problemų sau neprisidarysime.
Be išvardintų savybių, taurinas dar skatina tulžies gamybą, detoksikuoja organizmą, reguliuoja širdies ritmą, veikia kaip stiprus antioksidantas, lėtinantis organizmo senėjimo procesus, gerina regėjimą ir naudojamas sportuojant.
Taurinas yra saugus (ir vaikams). Optimali dienos dozė – 2–3 gramai per dieną.